Loading Events

« All Events

  • This event has passed.

Dinner: Risotto & Romesco

January 4 @ 5:00 PM - 6:00 PM

Tonight’s dinner: Risotto & Romesco

Rice cake with meat patty and sauce
Green Vegetable
Salad
Fruit

 

English: Risotto is a Northern Italy rice preparation where a short or medium high starch rice is cooked slowly in a broth. Romesco sauce that tops this dish is from the Catalonia region of Spain. The combination of these recipes is the creation of Chef Anita!

Spanish:  El risotto es una preparación de arroz del norte de Italia en la que un arroz de almidón bajo o medio alto se cocina lentamente en un caldo. La salsa romesco que cubre este plato es de la región de Cataluña en España. ¡La combinación de estas recetas es creación de la Chef Anita!

Vietnamese: Risotto là một chế biến từ gạo ở miền Bắc nước Ý, trong đó gạo có hàm lượng tinh bột cao hoặc trung bình được nấu từ từ trong nước dùng. Sốt Romesco phủ lên trên món ăn này đến từ vùng Catalonia của Tây Ban Nha. Sự kết hợp của những công thức nấu ăn này là sự sáng tạo của Đầu bếp Anita!

Khmer: Risotto គឺជាការរៀបចំអង្ករភាគខាងជើងនៃប្រទេសអ៊ីតាលីដែលអង្ករម្សៅខ្លីឬមធ្យមត្រូវបានចម្អិនយឺត ៗ នៅក្នុងទឹកស៊ុប។ ទឹកជ្រលក់ Romesco ដែលកំពូលម្ហូបនេះគឺមកពីតំបន់ Catalonia នៃប្រទេសអេស្ប៉ាញ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរូបមន្តទាំងនេះគឺជាការបង្កើតរបស់ចុងភៅនីតា!

Seating is limited, reservations required – contact Charles at charles@spseniors.org, or call him at 206-909-0346

You must be fully vaccinated, including at least one booster shot, and you must show proof of your vaccination.

Details

Date:
January 4
Time:
5:00 PM - 6:00 PM

Organizer

SP Senior Center

Venue

South Park Neighborhood Center
8201 10th Ave S, #4
Seattle, WA 98108 United States
+ Google Map
Phone:
206-767-2544

Comments are closed.