Tonight’s Dinner: Cơm Gà Rôti
Roast Chicken
Tomato and Cucumber
Salad, Fresh Fruit 

English: It is known that the art of roasting chicken rotisserie (Rotisserie) has been present in France since the early 20th century. This is considered one of the slow cooking methods to make water dishes, the skin is cooked golden while the meat inside is fully cooked.

Khmer: វាត្រូវបានគេដឹងថាសិល្បៈនៃការអាំងសាច់មាន់ (Rotisserie) មានវត្តមាននៅក្នុងប្រទេសបារាំងតាំងពីដើមសតវត្សទី 20 ។ នេះ​ត្រូវ​បាន​គេ​ចាត់​ទុក​ថា​ជា​វិធី​ចម្អិន​យឺត​មួយ​សម្រាប់​ធ្វើ​ចាន​ទឹក ស្បែក​មាន​ពណ៌​មាស​ឆ្អិន​ឆ្អៅ ខណៈ​សាច់​ខាង​ក្នុង​ឆ្អិន​ពេញ។

Spanish: Se sabe que el arte de asar pollos asados (Rotisserie) está presente en Francia desde principios del siglo XX. Este es considerado uno de los métodos de cocción lenta para hacer platos de agua, la piel se cocina dorada mientras la carne  interior está completamente cocida.

Vietnamese: Được biết, nghệ thuật quay gà quay (Rotisserie) đã có mặt ở Pháp từ đầu thế kỷ 20. Đây được coi là một trong những cách nấu chậm để làm món nước trong, da chín vàng óng ánh trong khi phần thịt bên trong đã chín hẳn.

Seating is limited, reservations required – contact Charles at charles@spseniors.org, or call him at 206-909-0346

You must be fully vaccinated, including at least one booster shot, and you must show proof of your vaccination.