Tonight’s Dinner: Carnitas Enchiladas Verde

Pork Enchiladas
Black beans & vegetables
Salad
Fruit

English: Enchiladas originated in Mexico, where the practice of rolling tortillas around other food dates back at least to Aztec times.

Spanish:  Las enchiladas se originaron en México, donde la práctica de enrollar tortillas alrededor de otros alimentos se remonta al menos a la época de los aztecas.

Vietnamese: Enchiladas có nguồn gốc từ Mexico, nơi tập quán lăn chiếc bánh ngô xung quanh các loại thực phẩm khác ít nhất đã có từ thời Aztec.

Khmer: Enchiladas មានដើមកំណើតនៅម៉ិកស៊ិក ជាកន្លែងដែលការអនុវត្តនៃការរមៀល tortillas ជុំវិញអាហារផ្សេងទៀតមានតាំងពីយ៉ាងហោចណាស់ដល់សម័យ Aztec ។

Seating is limited, reservations required – contact Charles at charles@spseniors.org, or call him at 206-909-0346

You must be fully vaccinated, including at least one booster shot, and you must show proof of your vaccination.